Domaine Conte Ottavio PiccolominiCavaliere Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cavaliere Nero du Domaine Conte Ottavio Piccolomini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavaliere Nero de Domaine Conte Ottavio Piccolomini de la région de Vénétie est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cavaliere Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavaliere Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Cavaliere Nero
Le Cavaliere Nero du Domaine Conte Ottavio Piccolomini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, sauté de veau tout simple ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Cavaliere Nero du Domaine Conte Ottavio Piccolomini
Découvrez le cépage: Barlinka
Raisin de table aux grappes longues et baies noir-violet juteuses et croquantes, à peau fine et chair ferme, au goût sucré neutre. Très rarement vinifié. Cultivé principalement en Afrique du Sud pour la consommation fraîche et l'export vers l'Europe, apprécié pour sa belle apparence soignée, sa conservation prolongée et son goût agréable. Cépage noir sud-africain de raisin de table, obtenu en 1939 par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cavaliere Nero du Domaine Conte Ottavio Piccolomini sont 2013, 0, 2009
Informations sur le Domaine Conte Ottavio Piccolomini
Le Domaine Conte Ottavio Piccolomini fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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