
Domaine ContemporalMoscatel de Setúbal
En bouche ce vin doux naturel est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel de Setúbal du Domaine Contemporal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel de Setúbal de Domaine Contemporal de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du Moscatel de Setúbal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel de Setúbal
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel de Setúbal
Le Moscatel de Setúbal du Domaine Contemporal s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de 'the' tarte aux fraises ou gratin d'endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Moscatel de Setúbal du Domaine Contemporal
Découvrez le cépage: Noual
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel de Setúbal du Domaine Contemporal sont 2018, 2019, 0
Informations sur le Domaine Contemporal
Le Domaine Contemporal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
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