Domaine Quinta do PilotoMoscatel de Setúbal Superior
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto est dans le top 10 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel de Setúbal Superior de Domaine Quinta do Piloto de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Moscatel de Setúbal Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel de Setúbal Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel de Setúbal Superior
Le Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de cupcakes natures ou tarte épinards et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto
Découvrez le cépage: Gold
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel de Setúbal Superior du Domaine Quinta do Piloto sont 2012, 2011, 0, 2015
Informations sur le Domaine Quinta do Piloto
Le Domaine Quinta do Piloto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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