
Domaine Conti d'ElsaMoscato Cuvée Dolce
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Moscato Cuvée Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Cuvée Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Cuvée Dolce
Le Moscato Cuvée Dolce du Domaine Conti d'Elsa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Moscato Cuvée Dolce du Domaine Conti d'Elsa
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Cuvée Dolce du Domaine Conti d'Elsa sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Conti d'Elsa
Le Domaine Conti d'Elsa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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