Domaine Contreras RuizLumé Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lumé Brut du Domaine Contreras Ruiz
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lumé Brut de Domaine Contreras Ruiz de la région d'Andalousie est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lumé Brut du Domaine Contreras Ruiz de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Lumé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lumé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Lumé Brut
Le Lumé Brut du Domaine Contreras Ruiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, petits croissants au saumon fumé (toast apéritif) ou marmite mongole.
Détails et informations techniques sur le Lumé Brut du Domaine Contreras Ruiz
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lumé Brut du Domaine Contreras Ruiz sont 0
Informations sur le Domaine Contreras Ruiz
Le Domaine Contreras Ruiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
