Domaine Corbeau WinesCorbeau Noir Dark Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ancellotta et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Corbeau Noir Dark Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corbeau Noir Dark Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Corbeau Noir Dark Blend
Le Corbeau Noir Dark Blend du Domaine Corbeau Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou asperges au jambon gratinées.
Détails et informations techniques sur le Corbeau Noir Dark Blend du Domaine Corbeau Wines
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corbeau Noir Dark Blend du Domaine Corbeau Wines sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Corbeau Wines
Le Domaine Corbeau Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
