Le Domaine Corbeau Wines de Mendoza

Domaine Corbeau Wines
Le domaine propose 31 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Corbeau Wines fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Corbeau Wines est un domaine viticole prestigieux, situé dans la région pittoresque de Mendoza, en Argentine. Encadré par la majestueuse Cordillère des Andes, le domaine s’étend sur une superficie considérable où les vignes règnent en maitre, créant un paysage à couper le souffle. Les raisins y sont bichonnés par la nature grâce au climat semi-aride propice à la culture des vignes, caractérisé par des jours ensoleillés et des nuits fraîches. Le domaine est reconnu pour la qualité et l’authenticité de ses vins. Grâce à des techniques agricoles durables et respectueuses, les vignes sont cultivées dans le but de produire des vins qui parlent du terroir ou ils sont nés. Sur cette terre argentine fertile, poussent principalement des vignes de Malbec, de Cabernet Sauvignon, de Merlot mais aussi de plusieurs cépages blancs, tels que le Torrontes ou le Chardonnay. Ce large éventail de variétés permet au domaine de créer une gamme de vins qui reflète parfaitement la diversité et la richesse de la région de Mendoza. En se promenant au milieu des rangs de vignes, on peut percevoir le soin et l'attention qui sont portés à chaque cépage. La récolte est faite à la main, garantissant la qualité et l’intégrité des grains récoltés. Au chai, le vin est élevé dans des barriques de chêne français, où il développera des arômes complexes et des saveurs délicates. En plus de son admirable travail de viticulture, le Domaine Corbeau Wines impressionne par son engagement envers le développement durable. Une grande partie de l'électricité utilisée sur le site provient de l'énergie solaire, et les déchets de production sont recyclés ou réutilisés.

Top des meilleurs vins du Domaine Corbeau Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corbeau Wines à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corbeau Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corbeau Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Corbeau Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corbeau Wines

Les vins blanc du Domaine Corbeau Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), crevettes à l'ail et à orange ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corbeau Wines

En bouche le vin blanc du Domaine Corbeau Wines est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corbeau Wines

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corbeau Wines

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Torrontés Riojano
  • Torrontés

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vins de soleil charnus.

Les grands vins rouges du Domaine Corbeau Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corbeau Wines

Les vins rouge du Domaine Corbeau Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, pâtes sauce puttanesca ou quich'zza.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corbeau Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Corbeau Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Corbeau Wines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corbeau Wines

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corbeau Wines

  • Malbec
  • Ancellotta
  • Bonarda
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Corbeau Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corbeau Wines

Les vins rosé du Domaine Corbeau Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, roulade de veau à l'italienne ou courgettes rondes farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corbeau Wines

  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Corbeau Wines

  • Merlot
  • Sangiovese

Le mot du vin: Fermé

Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.

Les grands vins doux du Domaine Corbeau Wines

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Corbeau Wines

Les vins doux du Domaine Corbeau Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Corbeau Wines

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corbeau Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corbeau Wines.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Corbeau Wines et des vins de la région

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Le mot du vin: Fermé

Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.