Domaine CorbillièresLa Treille d'Angéline Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du La Treille d'Angéline Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Treille d'Angéline Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Treille d'Angéline Sauvignon
Le La Treille d'Angéline Sauvignon du Domaine Corbillières s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de nuggets de thon, samoussa 3 fromages réunionnais ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le La Treille d'Angéline Sauvignon du Domaine Corbillières
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Treille d'Angéline Sauvignon du Domaine Corbillières sont 2015, 2014, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Corbillières
Le Domaine Corbillières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
