Domaine CordaillatTradition Reuilly Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Tradition Reuilly Blanc du Domaine Cordaillat est dans le top 50 des vins de Reuilly.
Structure gustative du Tradition Reuilly Blanc du Domaine Cordaillat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Reuilly Blanc de Domaine Cordaillat de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tradition Reuilly Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Reuilly Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Reuilly Blanc
Le Tradition Reuilly Blanc du Domaine Cordaillat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, curry d'agneau à l’indienne ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Tradition Reuilly Blanc du Domaine Cordaillat
Découvrez le cépage: Alvina
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique.
Informations sur le Domaine Cordaillat
Le Domaine Cordaillat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
La région viticole du Reuilly se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Reuilly - Denis Jamain et le Domaine Mabillot Vignerons y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Reuilly sont les Pinot noir, Pinot gris et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reuilly révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chèvrefeuille ou citron et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou crème.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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