
Domaine CordierMonçadour Bordeaux
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Monçadour Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monçadour Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Monçadour Bordeaux
Le Monçadour Bordeaux du Domaine Cordier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, rôti de porc aux pruneaux ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Monçadour Bordeaux du Domaine Cordier
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine Cordier
Le Domaine Cordier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
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