Domaine CormanoAlambrino Bianco di Merlot
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Alambrino Bianco di Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alambrino Bianco di Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Alambrino Bianco di Merlot
Le Alambrino Bianco di Merlot du Domaine Cormano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Alambrino Bianco di Merlot du Domaine Cormano
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Cormano
Le Domaine Cormano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
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Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
