Château CornelianumDe Rivesaltes Muscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le De Rivesaltes Muscat du Château Cornelianum est dans le top 10 des vins de Muscat de Rivesaltes.
Accords mets et vins avec du De Rivesaltes Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le De Rivesaltes Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le De Rivesaltes Muscat
Le De Rivesaltes Muscat du Château Cornelianum s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le De Rivesaltes Muscat du Château Cornelianum
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits jaunes (poire, pêche), miel, noisette, amande et notes minérales volcaniques. Beau potentiel d'élevage et de garde. Star absolue de Fiano di Avellino DOCG en Campanie, l'un des grands blancs italiens. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud (époque romaine).
Informations sur le Château Cornelianum
Le Château Cornelianum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
AOC star des Vins Doux Naturels du Roussillon : Muscat à Petits Grains et Muscat d'Alexandrie signatures à parts égales en blancs liquoreux — robe or pâle aux reflets verts ou rosés, arômes éclatants signature de pêche, citron, mangue, raisin frais, rose et menthe, bouche onctueuse préservée par mutage à l'alcool. Évolution ambrée en vieillissement vers miel, abricot confit et épices. AOC, ~4 400 ha sur 99 communes, sols variés (granites, schistes, calcaires), Méditerranée et Muscat de Noël.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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