Domaine CorneliusKirkcaldy Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir du Domaine Cornelius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir de Domaine Cornelius de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir
Le Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir du Domaine Cornelius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, rôti de veau au four ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir du Domaine Cornelius
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirkcaldy Vineyard Pinot Noir du Domaine Cornelius sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Cornelius
Le Domaine Cornelius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
