Domaine Corte Alla FloraIl Corallo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Corallo Rosso du Domaine Corte Alla Flora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Corallo Rosso de Domaine Corte Alla Flora de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Corallo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Corallo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Il Corallo Rosso
Le Il Corallo Rosso du Domaine Corte Alla Flora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, tajine de merguez et pommes de terre ou rôti de veau façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Il Corallo Rosso du Domaine Corte Alla Flora
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Corallo Rosso du Domaine Corte Alla Flora sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Corte Alla Flora
Le Domaine Corte Alla Flora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
