Domaine Cortis - Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc

Domaine CortisCuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc

Le Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc du Domaine Cortis est un vin blanc de la région de Zürich.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc

Le Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc du Domaine Cortis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes d'agneau sauce gombo, riz sauté façon camerounaise ou tarte aux poires.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Royale Petite Arvine - Chenin Blanc du Domaine Cortis

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Domaine Cortis

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Zürich

Le Domaine Cortis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Zürich
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La région viticole de Zürich

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