Domaine CorvidaeWise Guy Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Wise Guy Sauvignon Blanc du Domaine Corvidae
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wise Guy Sauvignon Blanc de Domaine Corvidae de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wise Guy Sauvignon Blanc du Domaine Corvidae de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Wise Guy Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wise Guy Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wise Guy Sauvignon Blanc
Le Wise Guy Sauvignon Blanc du Domaine Corvidae s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche sans oeufs ou aubergine farçie au saumon.
Détails et informations techniques sur le Wise Guy Sauvignon Blanc du Domaine Corvidae
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wise Guy Sauvignon Blanc du Domaine Corvidae sont 2019, 2017, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Corvidae
Le Domaine Corvidae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
