Le Domaine Corvidae de Columbia Valley de Washington

Domaine Corvidae
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Owen Roe
Il est classé au top 618 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Corvidae fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corvidae

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corvidae à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corvidae. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corvidae avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corvidae

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corvidae

Les vins rouge du Domaine Corvidae s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, harira soupe algérienne ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corvidae

Au nez le vin rouge du Domaine Corvidae révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corvidae est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corvidae

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corvidae

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Corvidae

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corvidae

Les vins blanc du Domaine Corvidae s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, riz au thon et à la tomate ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corvidae

Au nez le vin blanc du Domaine Corvidae révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Corvidae est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corvidae

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corvidae

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corvidae

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corvidae.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Corvidae et des vins de la région

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