Domaine Cossart GordonTerrantez
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Terrantez du Domaine Cossart Gordon est dans le top 60 des vins de Madeira.
Structure gustative du Terrantez du Domaine Cossart Gordon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrantez de Domaine Cossart Gordon de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Terrantez
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrantez
Les accords mets et vins originaux avec le Terrantez
Le Terrantez du Domaine Cossart Gordon s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises ou pan con tomate.
Détails et informations techniques sur le Terrantez du Domaine Cossart Gordon
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrantez du Domaine Cossart Gordon sont 1977, 0
Informations sur le Domaine Cossart Gordon
Le Domaine Cossart Gordon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
