Domaine Costamagna (IT)Lumassina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Lumassina du Domaine Costamagna (IT) est dans le top 10 des vins de Colline Savonesi.
Structure gustative du Lumassina du Domaine Costamagna (IT)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lumassina de Domaine Costamagna (IT) de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lumassina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lumassina
Les accords mets et vins originaux avec le Lumassina
Le Lumassina du Domaine Costamagna (IT) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, curry de panga ou pizza des 3 hommes aux ravioles.
Détails et informations techniques sur le Lumassina du Domaine Costamagna (IT)
Découvrez le cépage: Chatus
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise noire, épices, poivre et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil rustique. Quasi disparu après le phylloxéra, en renouveau identitaire grâce à quelques vignerons ardéchois en IGP Cévennes et IGP Ardèche. Cépage français autochtone des Cévennes ardéchoises, témoin du patrimoine pré-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lumassina du Domaine Costamagna (IT) sont 0
Informations sur le Domaine Costamagna (IT)
Le Domaine Costamagna (IT) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Colline Savonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Savonesi
IGT ligure sur les collines de Savone (Riviera di Ponente) entre Apennins et mer, vignobles 400-700 m sur sandstone, calcaire et argiles. Lumassina (Buzzetto) signature en blanc roi autochtone : sec et léger aux notes vives d'agrumes, pomme verte, herbes méditerranéennes et touche minérale-saline iodée, faible degré et acidité tranchante — vin de soif marin parfait sur fruits de mer. Granaccia (Grenache local) en rouge roi : fruité et souple aux notes de fraise et garrigue.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
