
Domaine Côté MasMourvedre - Syrah Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Mourvedre - Syrah Rosé du Domaine Côté Mas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mourvedre - Syrah Rosé de Domaine Côté Mas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mourvedre - Syrah Rosé du Domaine Côté Mas de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou fraises des bois.
Accords mets et vins avec du Mourvedre - Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mourvedre - Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mourvedre - Syrah Rosé
Le Mourvedre - Syrah Rosé du Domaine Côté Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche chèvre lardons ou dattes au bacon.
Détails et informations techniques sur le Mourvedre - Syrah Rosé du Domaine Côté Mas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mourvedre - Syrah Rosé du Domaine Côté Mas sont 2018, 2017, 2019, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Côté Mas
Le Domaine Côté Mas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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