Domaine Coteaux de GlanesGourmandise
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gamay noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Gourmandise du Domaine Coteaux de Glanes est dans le top 5 des vins de Coteaux de Glanes.
Accords mets et vins avec du Gourmandise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gourmandise
Les accords mets et vins originaux avec le Gourmandise
Le Gourmandise du Domaine Coteaux de Glanes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Gourmandise du Domaine Coteaux de Glanes
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gourmandise du Domaine Coteaux de Glanes sont 2017, 2019, 2018, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Coteaux de Glanes
Le Domaine Coteaux de Glanes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux de Glanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Glanes
IGP du Sud-Ouest sur sept communes du Lot à la frontière corrézienne (l'une des plus petites IGP de France, vallée de la Dordogne, sols variés sur coteaux) : Merlot, Gamay et Ségalin signatures en rouges rois — profils rubis aux arômes de fruits rouges en jeunesse évoluant vers les épices, potentiel de garde appréciable. Ségalin (croisement Jurançon Noir × Portugais Bleu) propre au Quercy, Chenin et Chardonnay en blancs vifs aromatiques, rosés équilibrés aux fruits exotiques et de pêche.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
Actualités liées à ce vin
Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives aquitaines s’unissent pour pérenniser leurs activités alors que les caves sont poussées à réfléchir leurs restructurations face à la crise viticole. L ’union fait la force pour les caves coopératives : ce jeudi 26 février à […]
...Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives aquitaines s’unissent pour pérenniser leurs activités alors que les caves sont poussées à réfléchir leurs restructurations face à la crise viticole. L ’union fait la force pour les caves coopératives : ce jeudi 26 février à […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
