
Domaine Coteaux de LanconCoteaux D'Aix En Provence
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteaux D'Aix En Provence du Domaine Coteaux de Lancon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux D'Aix En Provence de Domaine Coteaux de Lancon de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux D'Aix En Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux D'Aix En Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux D'Aix En Provence
Le Coteaux D'Aix En Provence du Domaine Coteaux de Lancon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, eclade de moules ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Coteaux D'Aix En Provence du Domaine Coteaux de Lancon
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Coteaux de Lancon
Le Domaine Coteaux de Lancon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.