
Domaine Cottonwood CanyonSharon's Vineyard Estate Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir du Domaine Cottonwood Canyon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir de Domaine Cottonwood Canyon de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir
Le Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir du Domaine Cottonwood Canyon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, sauté d'agneau au curry ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir du Domaine Cottonwood Canyon
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sharon's Vineyard Estate Pinot Noir du Domaine Cottonwood Canyon sont 0
Informations sur le Domaine Cottonwood Canyon
Le Domaine Cottonwood Canyon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.