Domaine Cougar's LeapBlack Rock Wild Cat White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Black Rock Wild Cat White du Domaine Cougar's Leap
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Rock Wild Cat White de Domaine Cougar's Leap de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Rock Wild Cat White du Domaine Cougar's Leap de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Black Rock Wild Cat White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Rock Wild Cat White
Les accords mets et vins originaux avec le Black Rock Wild Cat White
Le Black Rock Wild Cat White du Domaine Cougar's Leap s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pad thai, gratin de coquillettes au jambon ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Black Rock Wild Cat White du Domaine Cougar's Leap
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Rock Wild Cat White du Domaine Cougar's Leap sont 0
Informations sur le Domaine Cougar's Leap
Le Domaine Cougar's Leap fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Red Hills Lake County
La région viticole du Red Hills Lake County se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Obsidian Ridge et le Domaine Robledo Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Red Hills Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Red Hills Lake County révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou végétal.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
