
Domaine Cramele RecaşSorcova Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Sorcova Pinot Noir du Domaine Cramele Recaş est dans le top 30 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sorcova Pinot Noir du Domaine Cramele Recaş de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sorcova Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sorcova Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Sorcova Pinot Noir
Le Sorcova Pinot Noir du Domaine Cramele Recaş s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, pâtes carbonara presque comme des vraies ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Sorcova Pinot Noir du Domaine Cramele Recaş
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sorcova Pinot Noir du Domaine Cramele Recaş sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Cramele Recaş
Le Domaine Cramele Recaş fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.