Domaine Crego e MonaguilloMandamientos Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Mandamientos Mencia du Domaine Crego e Monaguillo est dans le top 60 des vins de Monterrei.
Structure gustative du Mandamientos Mencia du Domaine Crego e Monaguillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mandamientos Mencia de Domaine Crego e Monaguillo de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mandamientos Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mandamientos Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Mandamientos Mencia
Le Mandamientos Mencia du Domaine Crego e Monaguillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, risotto de coquillettes au chorizo ou paupiettes de veau au vin blanc.
Découvrez le cépage: Mencia
Cépage noir espagnol autochtone du nord-ouest de la péninsule ibérique, principalement cultivé en Galice (Ribeira Sacra, Valdeorras), Bierzo et au Portugal sous le nom de Jaen. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes minérales. Star de l'appellation Bierzo DO en Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mandamientos Mencia du Domaine Crego e Monaguillo sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Crego e Monaguillo
Le Domaine Crego e Monaguillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Monterrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterrei
La région viticole du Monterrei se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Crego e Monaguillo et le Domaine Ladairo y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterrei sont les Mencia, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterrei révèle souvent des types d'arômes de tropical, orange ou boisé et parfois aussi des arômes d'ananas, crème ou pamplemousse.
La région viticole de Galice
Communauté autonome viticole d'Espagne, au nord-ouest, ~30 000-33 000 ha. Climat océanique humide, sols granitiques. 5 DO : Rías Baixas (phare, Albariño dominant), Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra (terrasses sur le Sil), Valdeorras. Cépages stars blancs : Albariño, Godello (haut de gamme), Treixadura, Loureira, Caíño Blanco.
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