Le Domaine Crespi Ranch Cellars de Central Coast de Californie

Domaine Crespi Ranch Cellars
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Bronco Wine Company
Il est classé au top 2651 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Crespi Ranch Cellars sur Facebook

Le Domaine Crespi Ranch Cellars fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crespi Ranch Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crespi Ranch Cellars à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crespi Ranch Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crespi Ranch Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Crespi Ranch Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars

Les vins rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), grenadins de veau aux cèpes ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars

  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Crespi Ranch Cellars

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Crespi Ranch Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crespi Ranch Cellars.

Découvrez le cépage: Mérille

Originaire du Tarn-et-Garonne, le mérille fait partie de la famille des cotoïdes. Il a longtemps occupé le vignoble de Bergerac. Souvent, il est planté avec la négrette N ou le côt N. De nos jours, il n’est cultivé que sur une centaine d’hectares en tout. Les jeunes feuilles du mérille prennent la forme d’un cœur. Ses grappes présentent une taille plus grande que la moyenne. D’une couleur noir bleuté, ses baies sont également grosses et se serrent entre elles. Le mérille est associé à une production régulière et élevée. Il est souvent exposé aux attaques des vers de la grappe, des cicadelles et des acariens. Il craint également la pourriture grise mais reste peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage possède 3 clones agréés, non encore multipliés, à savoir le 790, le 445 et le 444. Il n’apprécie pas les terres qui présentent un excès d’humidité. Son débourrement est précoce et sa maturité est de deuxième époque. Le mérille donne un vin léger, peu aromatique, plat et simple.