Domaine Croix RousseSuvé du Vent Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Suvé du Vent Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Suvé du Vent Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Suvé du Vent Rosé
Le Suvé du Vent Rosé du Domaine Croix Rousse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, poisson au curry de madras au lait de coco ou purée à la tome de chastillon.
Détails et informations techniques sur le Suvé du Vent Rosé du Domaine Croix Rousse
Découvrez le cépage: Macabeo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.
Informations sur le Domaine Croix Rousse
Le Domaine Croix Rousse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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