Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von BeőthyPetit Rhone
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Petit Rhone du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy est dans le top 20 des vins de Badacsony.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Petit Rhone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Rhone
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Rhone
Le Petit Rhone du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bortsch (russie), côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Petit Rhone du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Rhone du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy sont 2012, 0, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Chaptalisation
Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.
