Domaine CumulusLuna Rosa Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Luna Rosa Rosado du Domaine Cumulus est dans le top 20 des vins de Central Ranges.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Luna Rosa Rosado du Domaine Cumulus de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Luna Rosa Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luna Rosa Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Luna Rosa Rosado
Le Luna Rosa Rosado du Domaine Cumulus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Luna Rosa Rosado du Domaine Cumulus
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luna Rosa Rosado du Domaine Cumulus sont 2019, 2017, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Cumulus
Le Domaine Cumulus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Central Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Ranges
Zone du Centre-Ouest de la Nouvelle-Galles du Sud regroupant Mudgee, Orange et Cowra. Diversité par altitude. À Mudgee, Shiraz signature solaire aux notes signature de mûre, cerise noire, prune, poivre noir, chocolat et touche d'épices, tanins ronds. Cabernet ferme, Merlot souple.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
