Domaine CusenzaFicari Nero d'Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Ficari Nero d'Avola du Domaine Cusenza est dans le top 5 des vins de Scilla.
Structure gustative du Ficari Nero d'Avola du Domaine Cusenza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ficari Nero d'Avola de Domaine Cusenza de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ficari Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ficari Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Ficari Nero d'Avola
Le Ficari Nero d'Avola du Domaine Cusenza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, lasagnes à la calabraise ou keftas d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Ficari Nero d'Avola du Domaine Cusenza
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Informations sur le Domaine Cusenza
Le Domaine Cusenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Scilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Scilla
IGT héroïque de la pointe calabraise (commune de Scilla, détroit de Messine, pentes raides en terrasses face à la mer, héritage homérique de la nymphe Scylla). Cépages autochtones à baies noires signatures en rouge roi délicatement cerasuolo aux notes intenses de fruits rouges, cerise, herbes méditerranéennes et touche tannique-iodée racée, simplicité de caractère et fraîcheur marine. Rosés délicats en compléments. Ventilation et forte luminosité tyrrhénienne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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