Domaine Cutter CascadiaBaby Blue
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Le Baby Blue du Domaine Cutter Cascadia est dans le top 50 des vins de Columbia Gorge.
Accords mets et vins avec du Baby Blue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baby Blue
Les accords mets et vins originaux avec le Baby Blue
Le Baby Blue du Domaine Cutter Cascadia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, chapon au vin de paille ou melanzane.
Détails et informations techniques sur le Baby Blue du Domaine Cutter Cascadia
Découvrez le cépage: Aladin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baby Blue du Domaine Cutter Cascadia sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cutter Cascadia
Le Domaine Cutter Cascadia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge
La région viticole du Columbia Gorge se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Smockshop Band et le Domaine Phelps Creek y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou floral.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
