Domaine Cyrille ChavyDomaine Du Chazelay Beaujolais-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages du Domaine Cyrille Chavy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages de Domaine Cyrille Chavy de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages
Le Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages du Domaine Cyrille Chavy s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), tournedos de boeuf au boursin ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Domaine Du Chazelay Beaujolais-Villages du Domaine Cyrille Chavy
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Cyrille Chavy
Le Domaine Cyrille Chavy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
