Domaine D'Antiche TerreVito Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vito Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vito Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vito Brut
Le Vito Brut du Domaine D'Antiche Terre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mouclade ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Vito Brut du Domaine D'Antiche Terre
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vito Brut du Domaine D'Antiche Terre sont 0
Informations sur le Domaine D'Antiche Terre
Le Domaine D'Antiche Terre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Irpinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irpinia
La région viticole d'Irpinia se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinosia et le Domaine Quintodecimo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irpinia sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irpinia révèle souvent des types d'arômes de cerise, cendre ou tropical et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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