Domaine Terra d'AriaPop Song Sauvignon Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Pop Song Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria est dans le top 20 des vins de Western Cape.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pop Song Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pop Song Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pop Song Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pop Song Sauvignon Blanc
Le Pop Song Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, rouille de seiches ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Pop Song Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pop Song Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Terra d'Aria
Le Domaine Terra d'Aria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Générique
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).
