Domaine Dacasto DuilioNovegiugno Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Novegiugno Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Novegiugno Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Novegiugno Rosé Brut
Le Novegiugno Rosé Brut du Domaine Dacasto Duilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), chili con carne ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Novegiugno Rosé Brut du Domaine Dacasto Duilio
Découvrez le cépage: Mauzac Vert
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures de pomme verte, fleurs blanches (acacia), agrumes (citron) et notes herbacées. Aussi en effervescents méthode ancestrale tendus et croquants. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Gaillac et Limoux. Mutation à pellicule verte du mauzac, cépage blanc emblématique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novegiugno Rosé Brut du Domaine Dacasto Duilio sont 0
Informations sur le Domaine Dacasto Duilio
Le Domaine Dacasto Duilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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