Domaine DaemoneBiancamadre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Biancamadre du Domaine Daemone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biancamadre de Domaine Daemone de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Biancamadre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biancamadre
Les accords mets et vins originaux avec le Biancamadre
Le Biancamadre du Domaine Daemone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Biancamadre du Domaine Daemone
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biancamadre du Domaine Daemone sont 0
Informations sur le Domaine Daemone
Le Domaine Daemone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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