Domaine Daffara & Grasso - Alta Langa Brut

Domaine Daffara & GrassoAlta Langa Brut

Le Alta Langa Brut du Domaine Daffara & Grasso est un vin de la région d'Alta Langa au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alta Langa Brut du Domaine Daffara & Grasso est dans le top 0 des vins d'Alta Langa.

Détails et informations techniques sur le Alta Langa Brut du Domaine Daffara & Grasso

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Prunelard

Le Prunelard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Prunelard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Daffara & Grasso

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alta Langa dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Daffara & Grasso sur Facebook

Le Domaine Daffara & Grasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alta Langa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 85000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins d'Alta Langa
Dans le top 40000 des vins
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Alta Langa

La région viticole d'Alta Langa se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Enrico Serafino et le Domaine Contratto y produisent principalement des vins effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Langa sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Langa révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou paille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, biscuits ou poire.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Actualités liées à ce vin

Shani Ramasawmy sacrée Meilleure sommelière de l’Île Maurice

Le monde de la sommellerie est vaste. Cette fois-ci direction les DOM TOM et l’Île Maurice pour célébrer la victoire de Shani Ramasawmy. L’Association des Sommeliers de L’Île Maurice (ASIM) a été créée en 2008, afin de développer la profession et d’assurer un suivi quant à la transmission du savoir-faire. Sous la présidence de Jérôme Faure depuis quatorze ans, cette communauté s’étoffe au fil des ans, en particulier depuis son affiliation à l’Association de la Sommellerie Internationale (A ...

Accord mets/vins : Que boire avec… une pizza ?

Quels vins avec une pizza ? Alors que la saison estivale pointe le bout de son nez, la pizza accompagnent les soirées qui se prolongent au grés des discussions et des couchers de soleils. Mais quels vins choisir pour la sublimer ? D’où vient la pizza ? On l'ignore généralement, mais la pizza est sans doute l'une des plus anciennes recettes de la cuisine italienne : on en retrouve trace en 997, et le mot désigne alors une galette ou une fouace. En r&eac ...

Vendanges 2019 : Bordeaux rive gauche, rive droite

A ce stade, on peut qualifier les vendanges bordelaises du millésime 2019 de strictement de saison : pas de températures excessives, de rares ondées, un vent de sud-ouest qui adoucit l’ambiance et sèche la vigne en quelques heures. Mais, parfois, les choses s’accélèrent, les premiers champignons apparaissent, bientôt les ceps. Et là, il ne faut pas être grand clerc pour affirmer que le botrytis n’est pas loin. Pas celui (vainement?) attendu dans le Sauternais notamment, mais ce ...

Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Autres vins du Domaine Daffara & Grasso

Voir tous les vins du Domaine Daffara & Grasso

Autres vins de la région d'Alta Langa

Voir les meilleurs vins d'Alta Langa