Domaine Đakovačka Vina - Pinot Sivi

Domaine Đakovačka VinaPinot Sivi

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Sivi du Domaine Đakovačka Vina est un vin blanc de la région de Slavonija de Continental Region.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Pinot Sivi du Domaine Đakovačka Vina

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Sivi - 2017
Dans le top 100 des vins de Slavonija
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Pinot Sivi du Domaine Đakovačka Vina sont 2017

Informations sur le Domaine Đakovačka Vina

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Slavonija dans la région de Continental Region

Le Domaine Đakovačka Vina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Continental Region
Dans le top 3000 des vins de Croatie
Dans le top 250 des vins de Slavonija
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Slavonija

La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.


La région viticole de Continental Region

Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).

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Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.

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