À la recherche d'un bon vin de Slavonija de Continental Region parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Slavonija. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Slavonija avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Slavonija pas cher ou vendre un vin rouge de Slavonija au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, tajine de merguez et pommes de terre ou longe de porc du paresseux.
Au nez le vin rouge de la région de Slavonija révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, minéral & naturel ou boisé.
Une route des vins de prévue dans la région de Slavonija ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Slavonija.
La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Slavonija, produisant 188 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
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Les vins blancs de la région de Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, encornets farcis à la sétoise ou quiche au jambon et au comté.
Au nez le vin blanc de la région de Slavonija révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel.
Une route des vins de prévue dans la région de Slavonija ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Slavonija.
Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Slavonija pas cher ou vendre un vin effervescent de Slavonija au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de fricadelles, lasagnes au saumons ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.
Au nez le vin effervescent de la région de Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pomme verte ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
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Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
Vous voulez acheter un vin rose de Slavonija pas cher ou vendre un vin rose de Slavonija au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, epaule d'agneau boulangère ou lapin en civet à l'ancienne.
Au nez le vin rosé de la région de Slavonija révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices.
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Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Les vins doux de la région de Slavonija s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
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