Le Domaine Dalia Maris fait parti des domaines à suivre à Friuli. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dalia Maris à Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dalia Maris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dalia Maris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Dalia Maris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, noix de saint jacques sur lit de poireaux ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
La région viticole du Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Reguta et le Domaine Reguta y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou lychee.
En bouche du Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Friuli, produisant 288 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Une route des vins de prévue dans la région de Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dalia Maris.
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
