Domaine Dalrymple - Cave Block Chardonnay

Domaine DalrympleCave Block Chardonnay

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple est un vin blanc de la région de Pipers River de Tasmanie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple est dans le top 5 des vins de Pipers River.

Structure gustative du Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cave Block Chardonnay de Domaine Dalrymple de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de épices

cannelle

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, silex

Vin avec un goût de végétal

bette

Au nez le Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pierre ou nectarine et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cave Block Chardonnay - 2017
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 3.911110
Cave Block Chardonnay - 2016
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 3.911110
Cave Block Chardonnay - 2015
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 4.111110
Cave Block Chardonnay - 2014
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 3.71110.50
Cave Block Chardonnay - 2013
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 3.81110.50
Cave Block Chardonnay - 2012
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 3.61110.50
Cave Block Chardonnay - 2011
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Cave Block Chardonnay du Domaine Dalrymple sont 2011, 2015, 2017, 2016 et 2013.

Informations sur le Domaine Dalrymple

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Hill-Smith Family Vineyards
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pipers River dans la région de Tasmanie

Le Domaine Dalrymple fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pipers River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tasmanie
Dans le top 1500 des vins d'Australie
Dans le top 5 des vins de Pipers River
Dans le top 8000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Pipers River

La région viticole du Pipers River se situe dans la région en Tasmanie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dalrymple et le Domaine Dalrymple y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pipers River sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pipers River révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fruits (d'arbre fruitier) ou melon et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).


La région viticole de Tasmanie

La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.

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