
Domaine DaltonMeron Vineyard Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Dalton de la région de Galilee est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Meron Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton sont 2014, 2008, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Dalton
Le Domaine Dalton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.














