Domaine De WetshofDanie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof est dans le top 20 des vins de Western Cape.
Structure gustative du Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve de Domaine De Wetshof de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve
Le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, tarte aux poireaux et au saumon frais ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Danie de Wet Finesse Limited Release Chardonnay Reserve du Domaine De Wetshof sont 2018, 2017, 2019, 0 et 2020.
Informations sur le Domaine De Wetshof
Le Domaine De Wetshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
