Domaine Daniel GehrsWhite Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc du Domaine Daniel Gehrs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc de Domaine Daniel Gehrs de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc
Le White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc du Domaine Daniel Gehrs s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, macaronade sétoise ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc du Domaine Daniel Gehrs
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Hills Vineyard Limited Selection Chenin Blanc du Domaine Daniel Gehrs sont 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Daniel Gehrs
Le Domaine Daniel Gehrs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
Vaste côte californienne (450 km) rafraîchie par les brouillards du Pacifique. Berceau des grands Pinots et Chardonnays côtiers : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) sur Sta. Rita Hills, Santa Maria et Santa Lucia Highlands ; Chardonnay ample et tendu, fruit jaune et minéralité saline. Aussi Syrah épicée et poivrée, Cabernet structuré et Zinfandel confituré sur Paso Robles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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