Domaine Dante IrurtiaDante's Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Dante's Cabernet Sauvignon du Domaine Dante Irurtia est dans le top 90 des vins de Carmelo.
Structure gustative du Dante's Cabernet Sauvignon du Domaine Dante Irurtia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dante's Cabernet Sauvignon de Domaine Dante Irurtia de la région de Carmelo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Dante's Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dante's Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Dante's Cabernet Sauvignon
Le Dante's Cabernet Sauvignon du Domaine Dante Irurtia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Dante's Cabernet Sauvignon du Domaine Dante Irurtia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dante's Cabernet Sauvignon du Domaine Dante Irurtia sont 0
Informations sur le Domaine Dante Irurtia
Le Domaine Dante Irurtia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
Région du sud-ouest uruguayen face à l'Argentine sur le Rio de la Plata, sols argilo-calcaires, climat tempéré atlantique. Tannat signature en rouge roi (cépage national introduit par les Basques au XIXe siècle) : version uruguayenne plus élégante et soyeuse qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, terre, herbes, craie, cacao, tabac, réglisse, tanins ronds et fondus. Viognier blanc remarquable (abricot, pêche, fleurs blanches). Cabernet Sauvignon ferme.
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...Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
