Domaine Dante IrurtiaDante Irurtia de Coleccion
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Dante Irurtia de Coleccion du Domaine Dante Irurtia est dans le top 10 des vins de Carmelo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Dante Irurtia de Coleccion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dante Irurtia de Coleccion
Les accords mets et vins originaux avec le Dante Irurtia de Coleccion
Le Dante Irurtia de Coleccion du Domaine Dante Irurtia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf en daube.
Détails et informations techniques sur le Dante Irurtia de Coleccion du Domaine Dante Irurtia
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dante Irurtia de Coleccion du Domaine Dante Irurtia sont 0, 2007
Informations sur le Domaine Dante Irurtia
Le Domaine Dante Irurtia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
Région du sud-ouest uruguayen face à l'Argentine sur le Rio de la Plata, sols argilo-calcaires, climat tempéré atlantique. Tannat signature en rouge roi (cépage national introduit par les Basques au XIXe siècle) : version uruguayenne plus élégante et soyeuse qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, terre, herbes, craie, cacao, tabac, réglisse, tanins ronds et fondus. Viognier blanc remarquable (abricot, pêche, fleurs blanches). Cabernet Sauvignon ferme.
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...Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
