Domaine Dante RobereBarbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera
Le Barbera du Domaine Dante Robere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, goulash hongroise traditionnelle ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Barbera du Domaine Dante Robere
Découvrez le cépage: Torbato
Blancs vifs et structurés de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits jaunes (pêche), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Alghero Torbato DOC, signe les grands blancs de la côte ouest sarde avec un beau potentiel de garde. Cépage blanc autochtone de Sardaigne, cultivé autour d'Alghero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera du Domaine Dante Robere sont 0
Informations sur le Domaine Dante Robere
Le Domaine Dante Robere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Tracy Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tracy Hills
AVA 209ᵉ des États-Unis (2006, San Joaquin et Stanislaus à 55 milles est-sud-est de San Francisco, ouest Central Valley, sols alluviaux et colluviaux drainants, plus faible pluviométrie de la région, brises de l'Altamont Pass) : Tempranillo et Touriga Nacional signatures en rouges rois adaptés au chaud — profil signature corsé aux baies sombres concentrées. Nero d'Avola, Montepulciano et Sagrantino en italiens, Syrah et Chardonnay en compléments. Effet Mt. Oso abritant.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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