Domaine Dante RobereTouriga
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Touriga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touriga
Les accords mets et vins originaux avec le Touriga
Le Touriga du Domaine Dante Robere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée ou roulés de porc à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Touriga du Domaine Dante Robere
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Dante Robere
Le Domaine Dante Robere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Tracy Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tracy Hills
La région viticole du Tracy Hills se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacuzzi et le Domaine Jacuzzi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Tracy Hills sont les Nero d'Avola, Aglianico et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tracy Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
