Domaine DanubianaGreen Smart Cricket Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Green Smart Cricket Grüner Veltliner du Domaine Danubiana de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Green Smart Cricket Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Green Smart Cricket Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Green Smart Cricket Grüner Veltliner
Le Green Smart Cricket Grüner Veltliner du Domaine Danubiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), poisson cru à la tahitienne ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Détails et informations techniques sur le Green Smart Cricket Grüner Veltliner du Domaine Danubiana
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique méridionale et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Green Smart Cricket Grüner Veltliner du Domaine Danubiana sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Danubiana
Le Domaine Danubiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Dél-Pannónia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.
